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Sac sous vide alimentaire

Le sac sous vide est notamment destiné à être utilisé avec un appareil sous vide à aspiration extérieur ou avec une machine sous vide à cloche. Avec différentes catégories de sacs à disposition au sein de son catalogue, Cenpac propose des modèles de tailles variées selon le mode d’utilisation et les produits destinés à y être conditionnés.

Choisir son sac sous vide

Le choix de ces articles sous vide correspondant à ses besoins va notamment dépendre du type de machine sous vide détenu ainsi que de l’usage qui en sera fait. Il existe différentes catégories de sacs sous vide, que ces derniers soient gaufrés ou pour la cuisson. Pour des fins professionnelles, il est possible de trouver des modèles de différentes épaisseurs selon la nature de leurs contenus. Il faut savoir que ces sacs peuvent contenir aussi bien des produits alimentaires que non alimentaires. Pour trouver son bonheur, il sera judicieux de visiter la catégorie consacrée à cet article chez Cenpac, le spécialiste des solutions d’emballage professionnel.

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  • Film rétractable Cryovac® CT-302E

    Existe en 7 variantes
    Pour la papeterie, les produits ménagers et les textiles !
    Film dossé 9 microns pré-perforé.
    Aspect très transparent.
    Apte au contact alimentaire.
    A partir de 124,87 € HT
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  • Film rétractable micro-perforé

    Existe en 12 variantes
    Pour vos applications courantes !
    Film dossé multicouches brillant et transparent, haute rétraction.
    Utilisable sur tous types de machines semi-automatiques.
    Apte au contact alimentaire.
    A partir de 65,45 € HT
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  • Film rétractable Cryovac® CT-304E

    Existe en 15 variantes
    Pour la quincaillerie et les produits de bricolage !
    Film dossé 14 µ pré-perforé.
    Aspect très transparent.
    Apte au contact alimentaire.
    A partir de 168,77 € HT
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  • Picto_variable_personnalisable.png

    Sachet de conservation sous-vide

    Existe en 42 variantes
    Permet d'augmenter la durée de conservation de vos produits !
    Résistant, multicouches polyamide (PA)/polyéthylène (PE).
    Soudure de 5 mm de large sur 3 côtés.
    A partir de 36,99 € HT
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  • Sachet de cuisson pasteurisable

    Existe en 4 variantes
    Pour le conditionnement et la cuisson sous-vide !
    Film multicouches co-extrudé.
    Excellente qualité optique : brillance, transparence et soudabilité.
    Perméabilité à l'oxygène. Adapté pour le conditionnement de tous types d'aliments à température ambiante ou inférieure et le traitement thermique à une température maximale de 95°C pour une durée inférieure à 14 heures / 121°C pour une durée inférieure à 10 minutes.
    Couche de soudure interne (température 160-170°C).
    A partir de 179,55 € HT
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  • Sachet de cuisson stérilisable

    Existe en 4 variantes
    Pour la cuisson et le réchauffage dans l'emballage !
    Film multicouches Multiflex NOP à base de polyamide (PA)/cast polypropylène (PP).
    Utilisable pour la stérilisation.
    Excellente qualité optique : brillance et transparence.
    Température maximale de 120°C pour une durée inférieure à 14 h.
    Température maximale de 130°C pour une durée inférieure à 15 minutes.
    Couche de soudure interne (température 160-170°C).
    A partir de 192,78 € HT
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  • Sac de cuisson rétractable

    Existe en 8 variantes
    Pour la cuisson sous-vide sans adhésion à la viande !
    Sac multicouches, totalement co-extrudé spécialement conçu pour les applications devant subir un traitement thermique avant distribution.
    Haute barrière à l'oxygène permettant de garantir les qualités organoleptiques tout au long du cycle de distribution.
    Rétractation optimale pour la présentation.
    Garde ses bonnes propriétés optiques même après le traitement thermique.
    Fermeture par agrafe/clip ou soudure.
    A partir de 365,85 € HT
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  • Toile anti-percement pour mise sous-vide

    Existe en 2 variantes
    Idéale pour la mise sous-vide des pièces de viande avec os !
    Toile cirée en polypropylène (PP).
    Protège le sachet sous-vide de possibles ruptures causées par les aspérités du produit conditionné (os brisés ou anguleux).
    Apte au contact alimentaire.
    A partir de 153,00 € HT
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  • Picto_variable_nouveaute.png

    Film rétractable Cryovac® CT-305E

    Existe en 11 variantes
    Pour les produits lourds à angles vifs nécessitant une résistance très importante !
    Film dossé 17 ? pré-perforé.
    Aspect très transparent.
    Apte au contact alimentaire.
    A partir de 139,34 € HT
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