Moule rectangulaire pour tarte et gateau

Les avantages d'un moule rectangulaire sont nombreux

Avoir des moules rectangulaires est le réflexe indispensable pour tout professionnel de l'art culinaire. Pratique, car extrêmement léger et ultra résistant, le moule rectangulaire passe directement du four haute cuisson au réfrigérateur ou congélateur, comme à table pour un dégustation des plus savoureuses.

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  • Barquette rectangulaire aluminium

    Existe en 8 variantes
    Barquette rectangulaire aluminium
    Pour la cuisson et la présentation de plats cuisinés en portion.
    Fermeture par couvercle.
    A partir de 71,60 € HT
    jusqu'à-50%
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  • Picto_variable_nouveaute.png

    Moule de cuisson en bois

    Existe en 3 variantes
    Naturel et polyvalent !
    Permet la préparation, la cuisson, la présentation et la vente en magasin de vos produits.
    Idéal pour vos préparations sucrées ou salées (pains spéciaux, terrines, brioches, cakes, plats cuisinés…).
    Mise en valeur soignée de vos produits.
    Écologique et biodégradable.
    Moule en bois de peuplier fourni avec caissette plissée en papier siliconé.
    A partir de 44,10 € HT
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  • Plat rectangulaire aluminium

    Existe en 12 variantes
    Parfaite résistance à la chaleur et au froid !
    Plusieurs tailles pour la cuisson, la présentation et le transport d’aliments.
    Parfaite résistance à la chaleur et au froid.
    Pratique : les plats à compartiments permettent de réaliser des menus en évitant les mélanges.
    Références PG "gastronorme" : adaptées à la dimension des plaques de cuisson.
    Références PC : à compartiments.
    A partir de 35,78 € HT
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  • Moule rectangulaire aluminium

    Existe en 4 variantes
    Facile à transporter !
    Pour la cuisson et la présentation de cakes, rôtis, terrines...
    A partir de 95,40 € HT
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  • Couvercle pour plats en aluminium

    Existe en 8 variantes
    Fermez simplement vos plats !
    3 types de couvercles disponibles :
    - en aluminium et carton,
    - en aluminium avec languette de déchirage,
    - en aluminium.
    A partir de 26,19 € HT
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  • Couvercle et opercule pour barquettes en aluminium

    Existe en 3 variantes
    Fermez simplement vos barquettes !
    Pour la cuisson et la présentation de plats cuisinés en portion.
    Fermeture par couvercle.
    A partir de 28,92 € HT
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